Concept de RELO, l’écosystème fédérateur des acteurs de l’alimentation durable en Belgique.

Concept

La plateforme “Relocalisation.be” offre un point unique pour les acteurs wallons du secteur alimentaire. Ainsi cet outil se veut neutre et inclusif à savoir que divers types d’acteurs peuvent être intégrés à cette plateforme offrant une opportunité de nouveaux canaux de ventes/achats. La proposition de valeur de ce projet est son effet structurant autour des acteurs wallons dans le secteur alimentaire.

Cette plateforme offre des outils collectifs à un ensemble d’acteurs qui seront ainsi interconnectés. Finalement, au vu de la multiplicité de canaux d’achats mis à disposition des acteurs, cette plateforme permet un catalogue unique à savoir l’offre de différents acteurs concentrées à un endroit, permettant ainsi une expérience unique d’achats. Et vice versa, le producteur (fournisseur), grâce à l’outil, pourra profiter de l'agrégation des commandes de différents acteurs ainsi qu’un endroit commun pour les commandes et bordereaux de livraison (point unique administratif).

Premièrement, il est important de définir l’écosystème de la plateforme “Relocalisation.be”, c’est-à-dire les différents acteurs (en B2B) concernés par le projet de relocalisation de l’alimentation en Wallonie. Ces derniers peuvent être classés en 3 catégories, à savoir :

Producteurs, transformateurs, artisans

Intermédiaires (comme MABIO, Promogest, Made in BW, etc.)

Clients (GMS, restaurateurs, commerçants, restauration collective, plateforme collective B2C, ect.)

Solution

Aujourd’hui la Wallonie est caractérisée par un éclatement des structures de production agricoles et par un manque de connexion entre les acteurs.

Cette mise en réseau des différents acteurs au sein de l’écosystème proposé par la plateforme “Relocalisation.be” apporte un échange d’informations en temps réel (vue globale sur les différents canaux de vente) amenant à générer la transaction d’échange entre la donnée proposée (offre) et la donnée recherchée (demande).

La plus-value de cette mise en réseau repose sur le fait que la valeur de l’écosystème dépasse la somme de la valeur des acteurs de l’écosystème pris individuellement.

Afin de comprendre ce qu’offre cette plateforme ainsi que ces différents outils logistiques inclus, il est intéressant d’étudier le point de vue de chaque type d'acteurs (selon leur rôle).